Контакты

Поиск

  • Главная
  • Аппараты для экстракции жиров и клетчатки
2

Аппараты для экстракции клетчатки VELP Scientifica, Италия

Овощи и продукты их переработки состоят из веществ, относящихся к различным категориям: - карбогидраты, белки, жиры, минеральные соли и клетчатка. Клетчатка - неперевариваемая часть, состоящая из полимеров (лигнин, целлюлоза, гемицеллюлоза, пектин). Анализ сырой (грубой) клетчатки в пищевых продуктах очень важен, но связан с техническими проблемами надежности, воспроизводимости, легкости использования. Используемые сейчас методы (Ван Зоста, Винде) не могут полноценно решить все поставленные задачи.

Описание

Экстракторы FIWE предназначены для определения сырой клетчатки последовательной обработкой кислотами и щелочами. Нерастворимый в кислотах и щелочах остаток принимают за содержание клетчатки. Клетчатка - не перевариваемая часть пищевых продуктов и кормов, состоящая из полимеров (лигнин, целлюлоза, гемицеллюлоза, пектин), которая не имеет пищевой ценности.

Анализ сырой клетчатки в пищевых продуктах очень важен, но связан с техническими проблемами надежности, воспроизводимости, легкости использования. Многочисленное фильтрование горячих растворов кислот и щелочей, принятое в стандартных методах, опасно для исследователя. Кроме того, многочисленный перенос и промывка осадков могут приводить к потерям, влияющим на результат анализа.

Разработанный фирмой VELP экстрактор клетчатки FIWE позволяет избежать вышеперечисленных трудностей. Не нарушая схему проведения анализа в соответствии с существующими стандартами, экстракторы FIWE позволяют провести кипячение, промывку, фильтрование осадков в полуавтоматическом режиме. Важной особенностью экстракторы FIWE является возможность проведения серии анализов в одном приборе.

На выбор предлагаются две модели FIWE 3 и FIWE 6, различающиеся количеством проб (3 и 6 соответственно), которые могут быть проанализированы одновременно.

Технические особенности:

  • Корпус из нержавеющей стали покрыт эпоксидом, обеспечивающим прекрасную защиту от химических и механических повреждений
  • Холодная и горячая экстракции
  • Перистальтический насос для фильтрования осадков
  • Перемешивание содержимого фильтрующих тиглей сжатым воздухом
  • Таймер со звуковой сигнализацией окончания цикла
  • Специальные клапаны позволяют контролировать процесс экстракции на любой стадии
  • Отдельный выход для реактивов и охлаждающей воды
  • Образцы могут быть индивидуально обработаны


Технические характеристики:

Модель

FIWE 3

FIWE 6

Материал корпуса

Нержавеющая сталь с эпокидным покрытием

Кол-во образцов

3

6

Цифровой таймер

0 - 99 мин, акустический сигнал в конце цикла

Типы экстрации

холодная и горячая

Отвод образца

воздушным насосом

Отвод реагентов

перистальтическим насосом

Температура

электронная регулировка

Отводы реагентов и охлаждающей воды

отдельные трубопроводы

Питание

1200 Вт, 230 В / 50 Гц

Вес

35 кг

46 кг

Размеры (ШxВxГ)

530х620х390 мм

760х620х390 мм

Количество образца

от 0,5 до3 г

Воспроизводимость

± 1%

Цены и заказ

Как нас найти:

Офис и склад ООО "МАНКОР" г.Киев, ул. В.Хвойки, 18/14

Часы работы:

Пн - Пт с 9:00 до 17:30
Сб, Вс выходной

x

some header

Content loaded dynamicly by progers with AJAX method. Any content type may be placed here.
Best wishes, frontend development team! :)

Связаться с нами

имя *
телефон *
x

Обратная связь

Ваше имя *
Телефон *
x
Спасибо!
ваша заявка принята,
мы с вами свяжемся
в ближайшее время
x

Сообщите меня о чем-то

Ваше имя *
Ваш e-mail *
x

быстрый заказ товара

Ваше имя *
Телефон *
x

Вход в личный кабинет

Логин
Пароль
Или войдите, используя социальные сети: social widgets auth