Совки

Совки для відбору проб сировини і продуктів в фармацевтичній, харчовій і хімічній промисловості.

Для використання в фармацевтиній і харчовій промисловості вимоги для пробовідбірних совків мають свою специфіку. Головне завдання - не занести забруднень в сировину або готовий продукт. Тому совки повинні бути виготовлені з максимально корозійно стійких матеріалів, форма всіх деталей і з'єднань повинна бути заокругленою, щоб забезпечити миття всіх поверхонь. 

Також важливим є матеріал пробовідбірних совків. В фармацевтичній промисловості головним стандартом є нержавіюча сталь марки AISI 316L, яку використовують для виготовлення інструментів для відбору проб. Ця сталь має більший вміст нікелю і молібдену, завдяки чому має кращу корозійну стійкість в порівнянні зі сталлю AISI 304 і не вступає у хімічну взаємодію з хлоридами. 

Зручними інструментами для відбору проб в фармацевтичній і харчовій промисловості є совки з полістиролу або поліпропілену. Як правило, ці совки постачаються в індивідуальній упаковці чистими або додатково стерилізованими гама-випроміненням.

Новим словом в безпечному виробництві харчових продуктів є використання Metal Detectable пробовідбірників. Metal Detectable совки виготовлені з кольорового модифікованого поліпропілена, який легко виявляється металодетекторами і рентгенівським випроміненням. Випадково залишені в сировині пробовідбірники будуть виявлені заздалегідь, і не потраплять в готовий продукт або переробну машину. 

Для відбору зразків в хімічній промисловості можна використовувати дешевші матеріали і форми, оскільки вимоги до чистоти не такі суворі.